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Gesunde Waffeln

Gesunde Waffeln

Jetzt nach dem Urlaub und den ganzen Osterfeiertagen wird es Zeit an der Sommerfigur zu arbeiten. Anfangen werde ich daher mit mehr gesunden Rezepten, kurz vorm Sommerurlaub wird dann die Moderncrashdiet von Julian Zietlow und Alina Schulte im Hoff ausprobiert. Ein gesundes Rezept ist am Wochenende entstanden.

Das Rezept ist auf 5 kleine Waffeln ausgelegt.

Was ihr dafür benötigt: 

– 1 Ei

– 40g Haferflocken

– 30g Dinkelmehl

– ca. 150 ml Milch (nach Wahl, ich habe hier 1,5% fettarme Milch benutzt. Bei der Menge kann es ein bisschen variieren, hier einfach schauen ob der Teig zähflüssig ist.)

– zum Dekorieren: Obst und etwas Süßes nach euren Wünschen 🙂

Zubereitung: 

1. Alle Zutaten mit einem Schneebesen mischen.

2. Den Teig in ein Waffeleisen geben und backen bis die Waffeln leicht braun sind (Ich nehme am liebsten ein Waffeleisen für belgische Waffeln)

3. Auf einem Teller mit den Toppings eurer Wahl anrichten.

Viel Spaß beim nachmachen und schlemmen 😛

Gesunde Waffeln



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